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Alitas de Pollo con Mostaza y Miel

Preparación / cocción
50 / 40min
Calorías
85kcal
FiestaAperitivosCenaHornoFogón

Alitas de Pollo con Mostaza y Miel

¿No te ocurre que cuando pruebas una sola alita de pollo ya no puedes parar? Coges una, la dipeas en tu salsa favorita y disfrutas de esa capa crujiente y sabrosa que la recubre, mientras te relames al pensar en llegar a esa carne de pollo tan jugosa y tierna. No obstante, a veces te falta inspiración y no eres capaz de ir más allá del típico cuenco de salsa barbacoa o de ketchup.

No desesperes, puesto que hay vida más allá. Estas alitas de pollo con mostaza y miel son una propuesta estupenda que gustará tanto a grandes como a pequeños. Aunque, sin lugar a duda, lo mejor de esta receta es el poder compartirla con los tuyos, alrededor de una mesa.

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Porciones4

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Despensa

Vinagre Blanco Miel Mostaza Amarilla

Consejos para servir

A la hora de elaborar tu salsa de mostaza y miel, puedes jugar para obtener distintos sabores. Por ejemplo, puedes añadir vinagre balsámico o vinagre de vino tinto, en lugar de vinagre blanco. También puedes darles un toque diferente a tus alitas con mostaza y miel, jugando con las diferentes variedades de miel que puedes encontrar en el mercado. Es decir, miel de romero, miel de naranjo o de flores, por citar algunos ejemplos. Si el picante es una de tus debilidades, también puedes añadir a tu salsa media cucharadita de pimentón picante. Le dará ese toque de rock and roll que tanto te gusta. Finalmente, te invitamos a que no te limites a una mostaza tradicional, prueba a utilizar una mostaza verde, que irá fenomenal con tus alitas de pollo.

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