Canelones de atún con bruschetta italiana
Preparación / cocción
50 / 60minCalorías
420kcalCanelones de atún con bruschetta italiana
Para que puedas disfrutar del sabor tradicional de los canelones de atún pero de una forma más especial, en La Cocinera hemos preparado esta deliciosa receta con la que sorprenderás a cualquiera. Descubre cómo hacer canelones de atún con bruschettas de una forma sencilla y rápida utilizando nuestros canelones de atún como ingrediente principal. ¡Te chuparás los dedos!
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Mayonesa Aceitunas Negras
Consejos para servir
Como ves, no es muy difícil aprender cómo hacer canelones de atún y disfrutar de un plato delicioso: el aguacate y el tomate son excelentes compañeros para el atún y las tostadas aportan ese detalle crujiente. Si quieres innovar y probar otras posibilidades, te recomendamos que añadas unos palitos de cangrejo troceados a la preparación de las bruschettas y un chorrito de aceite de oliva además de las gotitas de limón. ¡Quedará estupendo!
15 min
El primer paso para hacer canelones de atún con bruschettas, es precalentar el horno a 220ºC, durante 15 minutos.
2 min
Saca los canelones de atún del congelador, retira el envoltorio e introduce la bandeja en la parte central de la rejilla para garantizar una cocción homogénea. Para preparar los canelones de atún con la mejor textura, no los descongeles previamente.
35 min
Hornea los canelones durante 35 minutos. Puedes introducir un cuchillo en el medio para comprobar la cocción del plato.
5 min
Gratínalos hasta que el queso quedé dorado y crujiente.
5 min
Mientras tanto, pica el tomate y el aguacate en daditos. Puedes ponerle unas gotitas de limón para evitar que se oxide el aguacate.
2 min
Añade la cebolla troceada bien pequeña y remueve la preparación para incorporar los ingredientes.
2 min
Para elaborar las bruschettas, corta cuatro rebanadas de pan y úntalas con la mayonesa.
1 min
Espolvorea las rebanadas con el cebollino picado bien fino.
3 min
Luego, reparte con cuidado el tomate, el aguacate, la cebolla y las aceitunas sobre las bruschettas. Te recomendamos colocar las aceitunas en mitades para conservar el equilibrio de sabores en cada bocado. Salpimienta a gusto.
5 min
Hornéalas hasta que el pan esté tostadito y… disfruta tu plato. ¡Ya sabes cómo preparar canelones de atún con bruschettas de forma sencilla y rápida!
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