Croquetas de Espinacas y Salsa Pimientos del Piquillo


Llevamos años elaborando una de los aperitivos más típicos de nuestra gastronomía: las croquetas de jamón ibérico. Nunca defraudan y son perfectas para disfrutarlas con los tuyos en cualquier ocasión. ¡Un acierto seguro! Nuestras croquetas de jamón ibérico están elaboradas tal y como tú las harías en casa pero con una gran ventaja, y es que no tienes que prepararlas, por lo que podrás dedicar ese tiempo a preparar una guarnición y disfrutarlas aún más. Fáciles y rápidas... ¡no podrás decir que no!
Leche desnatada reconstituida, agua, almidón de trigo, pan rallado (contiene trigo), jamón y paleta ibéricos 8,9% (jamón ibérico, paleta ibérica, sal, antioxidante: nitrato potásico), paleta curada 6,1% (paleta, sal, azúcar, antioxidantes: ascorbato sódico, nitrato potásico y nitrito sódico, estabilizante: citrato trisódico), harina de trigo, aceite de oliva (1,9%), sal, aroma natural y aroma de primera condensación. Puede contener trazas de pescado y moluscos.
| Por 100 g | Por ración | |
|---|---|---|
| Valor energético (kJ)10% | 712kJ | 871kJ |
| Valor energético (kcal)10% | 169kcal | 207kcal |
| Grasas9% | 4.8g | 6g |
| de las cuales saturadas9% | 1.4g | 1.7g |
| Hidratos de carbono11% | 24g | 29g |
| de los cuales azúcares2% | 1.7g | 2.1g |
| Fibra alimentaria | 0.7g | 0.8g |
| Proteínas18% | 7.1g | 8.8g |
| Sal20% | 0.96g | 1.2g |
* Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400kJ / 2000kcal). | ||
1 envase (500g) contiene aproximadamente 4 raciones (124 g) Valores medios por 100g: 712 kJ / 169 kcal
EN SARTÉN Poner a calentar una cantidad abundante de aceite en una sartén de tamaño mediano hasta que esté bien caliente. Freír las croquetas de jamón ibérico, sin descongelar, dándoles la vuelta para que se doren uniformemente.
EN FREIDORA Calentar el aceite a 175ºC de temperatura. Freír las croquetas de jamón ibérico, sin descongelar, aprox 4 minutos, hasta que estén doradas. Pon pocas unidades (4-6) cada vez para evitar que se prolonguen los tiempos de fritura, el producto absorba demasiado aceite y pueda romperse la croqueta. No cocinarlos en exceso, a fin de evitar que el producto se tueste demasiado.





