Receta de hojaldre salado: Espirales marineros
20 min de preparación / 50 min de cocciónHorno
Quiche de calabacín y mozzarella irresistible
Esta quiche combina la suavidad del calabacín con el toque cremoso de la mozzarella para conseguir un resultado que enamora desde el primer bocado. Es perfecta tanto para una comida en familia como para llevar a una reunión con amigos. ¡Ya verás qué fácil es triunfar con ella!
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Porciones2
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Despensa
Masa Sal Aceite Pimienta
Para empezar deja descongelar la masa quebrada La Cocinera a temperatura ambiente.
5 min
Pela la zanahoria y córtala en daditos pequeños.
6 min
A continuación calienta el aceite en una sartén y rehoga los daditos de zanahoria a fuego medio durante 3 minutos, añade los de calabacín y cocina 3 minutos más.
5 min
Seguidamente agrega el ajo, la sal, la pimienta y rehoga 5 minutos más mezclando bien. Retira y deja templar.
10 min
Pon a precalentar el horno a 200ºC.
5 min
Para montar las tartaletas desenrolla cuidadosamente la masa de hojaldre, córtala por la mitad y forra dos moldes individuales de tarta, recortando los sobrantes…Y pínchala con un tenedor.
3 min
Ahora incorpora las verduritas en las tartaletas y finalmente añade la mozzarella cortada en trozos.
30 min
Y hornéalas durante 30 minutos, hasta que la masa esté doradita…sírvelas calentitas…
¡Un plato fácil delicioso y perfecto para comer verduras de una manera más divertida!
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