Receta de hojaldre salado: Espirales marineros
20 min de preparación / 50 min de cocciónHorno
Quiche de calabacín y bacon irresistible
Esta quiche combina la suavidad del calabacín con el sabor ahumado del bacon para crear un relleno que enamora desde el primer bocado. Es perfecta tanto para una comida en familia como para llevar a una reunión con amigos. ¡Ya verás qué éxito tiene en cuanto la saques del horno!
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Porciones4
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¡Y sorprende en cualquier celebración!
30 min
Pon a descongelar la masa a temperatura ambiente y precalienta el horno a 200º
5 min
Una vez descongelada... extiende la masa. Coloca la base del molde y recorta dejando un centímetro de margen. Forra el molde con la masa.
2 min
Cubre con papel vegetal y añade legumbres secas para que la masa no suba al cocer.
10 min
Hornéala a 200º durante 10 minutos.
2 min
Retira las legumbres y el papel vegetal.
2 min
Cuando esté dorado resérvalo.
5 min
Y en la misma sartén fríe con un poco de aceite el calabacín cortado en láminas y resérvalo. Ahora bate los huevos, añade la nata, el queso y una pizca de sal.
3 min
Reparte el calabacín en la base de la tarta. Y añade el beicon por encima y vierte la preparación de huevo.
15 min
Hornea durante 15 minutos, hasta que el huevo cuaje
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