Quiche de calabacín y bacon

Elaboración

1. Pon a descongelar la masa a temperatura ambiente y precalienta el horno a 200º
2. Una vez descongelada... extiende la masa. Coloca la base del molde y recorta dejando un centímetro de margen. Forra el molde con la masa.
3. Cubre con papel vegetal y añade legumbres secas para que la masa no suba al cocer.
4. Hornéala a 200º durante 10 minutos.
5. Retira las legumbres y el papel vegetal.
6. Cuando esté dorado resérvalo.
7. Y en la misma sartén fríe con un poco de aceite el calabacín cortado en láminas y resérvalo. Ahora bate los huevos, añade la nata, el queso y una pizca de sal.
8. Reparte el calabacín en la base de la tarta. Y añade el beicon por encima y vierte la preparación de huevo.
9. Hornea durante 15 minutos, hasta que el huevo cuaje
10. ¡Y sorprende en cualquier celebración!