Mini lasañas: Tapa con bite de lasaña

Para empezar con nuestras mini lasañas, precalienta el horno a 220º.

Escoge la lasaña de La Cocinera que más te guste. En nuestra sección de lasañas podrás encontrar desde lasañas barbacoa hasta de atún o de verduras. Escoge tu favorita para preparar esta tapa de lasaña casera.

Córtala en trozos antes de introducirla en el horno de forma que puedas comerlos con uno o dos bocados como máximo. Con las mini lasañas, el objetivo es que sean cómodos de comer sin demasiada complicación.

Engrasa ligeramente una bandeja para horno con aceite de oliva y coloca los bites de lasaña en la bandeja, dejando espacio entre cada uno. Esto permitirá que se cocinen todos de forma regular evitando, por ejemplo, que el interior quede poco hecho, uno de los problemas más comunes cuando se cocina lasaña.

Deja que las mini lasañas se cocinen en el horno durante el tiempo señalado en el paquete ya que variará según la lasaña de La Cocinera que hayas escogido.

Una vez que los bites de lasaña estén listos, ya puedes retirarlos del horno.

Podemos pasar ahora a preparar el pan. Esta tapa de lasaña casera se serviría sobre una rebanada de pan de barra crujiente para poder comerlo en uno o dos bocados usando las manos. Así es más fácil de compartir y que todos tus invitados los disfruten. Si no eres fan del pan de barra, puedes utilizar biscotes u otros panecillos tostados.

Opcionalmente, puedes espolvorear queso parmesano o mozzarella rallada por encima antes de servir y decorar con hojas de albahaca. Pero, por lo demás, ya lo tienes todo para disfrutar de unas mini lasañas de caerse para atrás.