¿Con qué acompañar la lasaña boloñesa?

Uno de los productos estrella de Italia y su gastronomía es la lasaña Boloñesa. La unión de la pasta, con esa salsa con tomate y carne que a todos gusta, pero… ¿podría mejorar? ¡Sí! En este artículo te contamos con qué acompañar una buena lasaña Boloñesa para lograr hacer de algo bueno, ¡excelente!  La lasaña es uno de los platos que gusta tanto a niños como a mayores. Y a la hora de ponerse manos a la obra con la elaboración, podemos optar por servirla sola o acompañada. ¿Sabrías con qué acompañarla?   Por su sabor, puedes acompañar la lasaña boloñesa con patatas, ensaladas, diferentes tipos de pan y muchas más opciones. Pero para que el plato sea todo un éxito, también es importante poner especial atención en cómo presentamos la lasaña a nuestros comensales.   Sigue leyendo para saber con qué acompañar la lasaña y podrás encontrar 10 recetas deliciosas que se convertirán en el socio ideal para este maravilloso manjar trasalpino. ¡Toma nota!

Este trozo de pan tostado hará que tu plato sea 100% italiano. La bruschetta es uno de los acompañantes más comunes en Italia y es servido como antipasti.

Para tenerlo en tu mesa solo necesitas tostar un trozo de pan en el horno y añadirle aceite de oliva, sal, pimentón y el principal ingrediente: ajo. Esta es la receta tradicional, pero si te sientes todo un chef y quieres innovar, puedes añadir como extra tomates, queso, carne o brotes verdes. ¡Estará riquísimo!

2. Patatas fritas para tu lasaña

¡Esta vez para acompañar la lasaña boloñesa cruzamos el charco! Si quieres hacerlo al puro estilo americano puedes hacerlo con las famosas patatas fritas en gajo. Te recomendamos que las sirvas en una cantidad comedida, puesto que la combinación aporta gran cantidad de carbohidratos al plato. Puedes realizar tu receta de patatas gajo al estilo rústico y con un ligero aliño. Solo hace falta cortar tus patatas en forma de gajo (con o sin piel) y freírlas en aceite de oliva. Una vez hayan alcanzado ese toque crujiente por fuera y carnoso por dentro, solo quedará salpimentarlas y… ¡listas para comer!

3. Ensalada César para acompañar la lasaña

Otro de los platos clásicos con que acompañar la lasaña es la ensalada césar. Esta popular receta de ensalada encaja perfectamente bien con este plato de pasta por su sabor y contraste de texturas de mano de la cremosidad de la salsa, el pollo carnoso o el crujiente de lechuga y picatostes. Por lo tanto y con lechuga, pollo a la plancha, beicon, queso parmesano (en trozos o crema) y picatostes tendrás un acompañante ideal y casi al momento.

5. Espárragos verdes rebozados

6. Ensalada con manzana y apio

7. Coliflor al horno con parmesano

9. Champiñones salteados

10. Judías verdes salteadas

Ahora, que ya conoces 10 opciones con las que acompañar la lasaña boloñesa para poder sorprender a todos los comensales, podrás ofrecer múltiples alternativas que no desmerecerán para nada a uno de los platos favoritos de grandes y pequeños. Alternativas clásicas y algunas más innovadoras, que te recomendamos que compartas con los tuyos. Llegados a este punto, solo nos queda decir… ¡buen provecho y a comer!