Tartaletas de manzana y canela

Elaboración

1. Para empezar deja descongela la masa quebrada La Cocinera a temperatura ambiente.
2. Ponemos a precalentar el horno a 200ºC.
   
    
3. Y vamos a preparar las almohadillas…
4. Primero extiende la masa y córtala en 4 cuadraditos.
5. A continuación dóblala unos instantes formando un triángulo y realiza unos cortes hasta la mitad en paralelo a los lados del triángulo.
6. Sigue desdoblando y de esta manera obtendrás de nuevo un cuadrado de masa. Colócalo sobre una fuente de horno forrada con papel vegetal.
7. Ahora vamos a por la manzana…pélala y córtala en cuartos. Practica varios cortes en cada porción de manzana sin llegar a cortar del todo las láminas
8. Para montar las almohadillas, coloca la manzana en el centro de la masa.
9. Toma una punta con el corte y trasládala al otro lado y  a continuación realiza el mismo proceso hacia el otro lado, conseguirás de esta manera una almohadilla.
10. Finalmente espolvorea el azúcar y la canela y hornea durante 15 minutos.
11. Un postre original y delicioso al que ningún amigo podrá decir que no!!!