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Filete de pescado gratinado con tomate y albahaca

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Nº de personas
2
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Ingredientes

Elaboración

  1. Introduce el filete de pescado gratinado en la parte central del horno. 
  2. Corta la berenjena en rodajas no muy gruesas. 
  3. Haz lo mismo con el queso y el tomate. 
  4. Para el milhojas, sobre una bandeja de horno con papel, pon una capa de berenjena, alternando con otra capa tomate y una tercera de queso de cabra y repite la operación. Espolvorea con queso rallado. Hornea a 220º unos minutitos hasta que tome color... 
  5. Un plato ideal para sorprender a tu pareja... 
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