Croquetas de jamón serrano 500 g

Croquetas de jamón serrano 500 g
Croquetas sabrosísimas Jamón serrano

Siempre es buen momento para darse un gusto, y en La Cocinera lo sabemos, por eso, hemos elaborado estas tradicionales croquetas de jamón serrano. ¡Con el sabor de siempre y hechas con el mimo que te mereces! 

Sorprende a los tuyos con un clásico de nuestra gastronomía. Las croquetas de jamón son perfectas para servir de aperitivo y puedes prepararlas en sartén o freidora. ¡Te decimos cómo!

Preparación

En sartén  EN SARTÉN

1. Pon una abundante cantidad de aceite en una sartén de tamaño mediano a fuego fuerte hasta que esté bien caliente.

2. Coloca las croquetas de jamón serrano directamente, sin descongelarlas antes. Es importante introducir pocas croquetas y hacerlas en tandas para evitar que el aceite se enfríe.

3. Fríelas durante aproximadamente 2 minutos, hasta que estén bien doradas. 

4. Retíralas, y colócalas unos segundos en un colador o en un plato con papel para retirar el aceite sobrante. Sírvelas y disfruta de tus croquetas de jamón.

 

En freidora  EN FREIDORA

1. Pon una abundante cantidad de aceite a calentar en la freidora, a 190 ºC de temperatura.

2. Vierte las croquetas directamente, sin descongelarlas previamente, para conservar su textura crujiente.

3. Déjalas freír durante unos 2 minutos.

4. Cuando estén bien doradas, retira las croquetas de jamón serrano. Seca el aceite sobrante con la ayuda de papel de cocina, o un colador, y sírvelas. ¡A disfrutar! 

 


Instrucciones de conservación

PRODUCTO ULTRACONGELADO

Conservación a –18 ᵒC.

No volver a congelar una vez descongelado.



Ingredientes

Agua, leche desnatada en polvo reconstituida, almidón de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), jamón y paletas curados (7,6%) (Jamón/paleta, sal, azúcar, antioxidantes: ascorbato sódico, ácido ascórbico, nitrato potásico y nitrito sódico), harina de trigo, carne de cerdo, aceite de girasol y sal. Puede contener trazas de pescado, moluscos y crustáceos.


Por favor, revise el listado de ingredientes y los valores nutricionales indicados en el envase, ya que pueden haberse actualizado respecto a esta información. Encontrará los alérgenos resaltados en la lista de ingredientes.



Información Alérgenos

De acuerdo al Reglamento 1169/2011, esta receta contiene los ingredientes alérgenos destacados en negrita y las trazas declaradas al final del listado de ingredientes.


Información Nutricional

Información nutricional por ración
Información nutricional por 100g
% IR* (Por ración)
Valor energético
 kJ
602
709
7
%
Valor energético
 kcal
143
168
7
%
Grasas g
4,7
 g
5,6
 g
7
%
de las cuales saturadas g
 Saturates
1
 g
1,1
 g
5
%
Hidratos de carbono g
21
 g
24
 g
8
%
de los cuales azúcares g
 Sugars
0,9
 g
1,1
 g
1
%
Fibra alimentaria g
0,4
 g
0,5
 g
Proteínas g
4,4
 g
5,1
 g
9
%
Sal g
1,1
 g
1,3
 g
19
%